国際ホテル学科

INTERNATIONAL HOTEL COURSE

学科紹介 | DEPARTMENT INTRODUCTION

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国際ホテル学科

ホスピタリティ産業に従事するために必要な専門知識・技術を基礎から学びます。
サービスパーソンとしての身だしなみ、ビジネスマナーを身に付け、
語学力も兼ね備えた"真のプロフェッショナル人財"を養成します。

学びのポイント

Point of Learning

プロフェッショナルが直接指導

経験豊富な現役のホテリエが指導します。
プロとしての心構えと立ち居振る舞い、理論と技術を身につけ、将来の姿に向けた第一歩を踏み出す。

学びのポイント

学びを実践に活かす

学んだ知識を、実際のホテル実習で通して、自分の力として身につけていきます。弱点や課題を講義で学び直し、再度実習で確認。この繰り返しが実践力と対応力を確実に向上させます。

実践力

YMCAならではネットワーク

YMCAの卒業生は全国のホテルで活躍しています。卒業生ネットワークを活用し、講師に現役のホテリエを招いて特別講義を開催。現場の声を聴くことができます。

ネットワーク

ホテル業界の仕事のご紹介

HOTEL INDUSTRY JOBS

カリキュラム

Curriculum

■ ホテル・専門科目

  Mon
Tue
Wed
Thu Fri
1
9:00~9:50
Communication Arts 就職対策演習 English Arts    
2
10:00~10:50
エクセル ワード English Arts Reading ビジネスマナー
3
11:00~11:50
フランス語 日本語表現法 パワーポイント キリスト教倫理 Reading
11:50~12:50 昼休み 
4
12:50~13:40
ホテル業界研究 ホテル概論 ブライダル総論 ホテル英会話 クラスアワー
5
13:50~14:40
ホテル業界研究 ホテル実習対策 ブライダル総論 ホテル英会話 ホテル総合演習
6
14:50~15:40
エクセル フロントサービス レストランサービス Writing 日本語能力試験対策
[留学生対象]
7
15:50~16:40
  フロントサービス レストランサービス ホテル就職対策 日本語能力試験対策
[留学生対象]

PICK UP!

HRS(ホテルレストランサービス)検定対策

  • レストランサービス技能検定対策
国家資格でもある「日本ホテル・レストランサービス技能協会主催 レストラン・サービス検定3級」取得を目指す授業をおこなっております。
各項目のポイント学習と共に料飲従事に必要とされる教養と知識を学びます。
HRS1級保持の講師から教本中心に座学、実技試験でのポイントをロールプレイングにて指導いただきます。

 

フロントサービス

フロント業務を中心に、宿泊サービス部門全般について、実践的知識と技術を習得する。
宿泊マネジメントの基礎についても学ぶ。
カリキュラムの中には近隣ホテルへの見学などもある。
(※写真は2020年9月、リッツカールトン大阪への見学の模様)
 

学生の声

STUDENT VOICE

小野 翠姫 さん / 国際ホテル学科

日本にいながらにして
留学している感覚になれます

学校説明会で留学生が多いと聞き入学を決めました。今後は海外からのお客様も増えてくると思い、国際的な環境で学べるこの学校でなら、授業だけに留まらず様々な経験が得られると考えたからです。
 
実際に入学してみて感じたのは、多様性に富んだ環境で、日本にいながらにして留学している感覚に。

私のオススメの授業は「ブライダル総論」実際にウエディングのプランニングができて実践的でためになります!
 
入学当初は、自分からクラスメイトに話しかけることが難しく感じました。今では積極的にコミュニケーションが取れるように!
自然とグローバル社会に適応していました。

文部科学省
「職業実践専門課程」認定校

職業実践専門課程とは?

「職業実践専門課程」とは、専修学校専門課程であって、職業に必要な実践的かつ専門的な能力を育成する事を目的として、専攻分野における実務に関する知識、技術及び技能について組織的な教育を行うものを文部科学大臣が認定して推奨するものです。

産学接続コース

就職に直結する国際ホテル学科のプログラム

国際ホテル学科では、大阪を中心とした関西圏のホテル・旅館と連携し、長期休暇期間を利用してホテル実習を行います。
実習期間中は、業務形態・勤務シフトに従って、プロフェッショナル・サービス・スタッフと一緒に、実務とチームワークを学びます。
ホテルで働くための知識・技術を身に付けるだけではなく、挨拶や身だしなみ、責任感、コミュニケーション能力など、社会人しての基礎を再確認。
自らの可能性を広げる重要なカリキュラムです。
 

Youtube動画:ホテル学科の紹介

Youtube Video: About Hotel Course

学校生活

SCHOOL LIFE


学びの特徴


卒業後の進路

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